Cascara

**Objavte cascaru - chutný a zdravý nápoj z kávových čerešní!**

Cascara, alebo sušené kávové čerešne, sa v posledných rokoch stáva hitom medzi milovníkmi kávy a tých, ktorí hľadajú nové a inovatívne nápoje. Tento jedinečný produkt ponúka výnimočný zážitok, ktorý si môžete vychutnať nielen v podobe čaju, ale aj ako základ pre rôzne nápoje a dezerty.

 Čo je cascara?

Cascara je zvyčajne označovaná ako „káva bez kávy“. Ide o sušené kávové plody, ktoré sa zbierajú po zbere kávových zŕn. Tieto čerešne sú bohaté na antioxidanty, vitamíny a majú príjemnú chuť, ktorú je ťažké opísať jedným slovom. Často sa prirovnáva k ovocným čajom, s náznakmi bobúľ, citrusov a dokonca aj sladkých náznakov.

 Ako si vychutnať cascaru?

Cascara je veľmi variabilná. Môžete ju pripravovať ako teplý alebo studený nápoj, prípadne ju použiť ako základ pre koktail. Na jej prípravu stačí zaliať 1-2 lyžice sušenej cascary horúcou vodou (približne 90 °C) a nechať lúhovať 4-7 minút. Potom precedíme a vychutnávame si lahodný nápoj.

 Prečo si vybrať cascaru?

1. Zdravé zloženie: Cascara je bohatá na antioxidanty, kofeín a vlákninu, čo ju robí zdravou alternatívou k bežnému čaju alebo káve.

2. Unikátna chuť: Jej ovocná a sladká chuť vás  upúta a prekvapí.

3. Udržateľnosť: Zber a spracovanie cascary pomáha znižovať odpad pri výrobe kávy, čím prispievate k udržateľnému hospodáreniu.

4. Variabilita použitia: Môžete ju používať na rôzne spôsoby – ako nápoj, prísadu do smoothie alebo dokonca do dezertov.

Cascara je dokonalým spojením tradície a inovácie. Pridajte ju do svojho košíka  a objavte svet chutných a zdravých nápojov, ktoré vás nadchnú.